1、润肺养肺、止咳化痰；莱阳慈梨驰名中外，昆明梨膏汤不仅因为它香甜可口，还有一个很重要的原因，就是它含有其它梨不具备的一种成分——原儿茶酸。用莱阳慈梨熬制的慈梨膏，在止咳化痰平喘方面，具有得天独厚的优势。因为含有天然原儿茶酸，所以不需要添加任何药物成分，就可以起到很好的止咳化痰平喘作用，针对咽炎、咳嗽、哮喘、慢性气管炎、喉咙疼痒等问题都有显著功效。2、促进胃肠蠕动、改善便秘；莱阳梨膏富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭后冲杯莱阳梨膏水，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物大量排出，避免便秘。3、保护肝脏、适合饮酒的人；莱阳梨膏含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。4、调节血压、养阴清热；莱阳梨膏具有调节血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，梨膏汤哪家好经常喝些莱阳梨膏大有益处。5、有助肾脏排泄；莱阳梨膏有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病以及关节炎等疾病。
1、冲泡食用：一杯80℃左右的温开水、热牛奶或豆浆，放入一勺（家用汤勺）梨膏，轻轻搅拌；PS:水和梨膏的比例一般为一比四，零添加梨膏汤也可根据个人口味适量加减水。因莱阳梨膏不加糖，水太多口味会偏酸甜，不喜欢酸甜味的少加水即可夏季用凉开水冲饮，口感更爽口，可以代替任何饮料，解渴又补充水分。2、涂抹食用：一勺（家用汤勺）莱阳梨膏，均匀涂抹在面包或馒头等食用；3、直接食用：一勺（家用汤勺）稠厚透亮的梨膏缓缓送入口中。注：婴幼儿每次三分之一勺，儿童半勺，成人一勺。昆明零添加梨膏汤次数：早晚各一次，饭后饮用，糖尿病患者需咨询医师
入秋以后，吃梨正是时候。皮薄多汁水，酸甜味儿足，零添加梨膏汤一口一个爽。梨子除了鲜食以外，炖秋梨糖水，熬秋梨糖、秋梨膏，用梨子做成各种甜食，也都是老饕们的心头好。在古时，秋梨膏是宫廷里的滋补圣品，《本草求原》曾详细记载秋梨蜜膏的做法：“取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩……”至清代，秋梨膏才经由宫廷御医流传至民间，而后它又辗转走红成了平民小吃。秋梨膏有着浓郁的梨子香气，口感醇厚甘香，滋味酸甜，颇受老少喜爱。沁知园它的当家手艺便是酿造秋梨膏。这款秋梨膏用的是被誉为“果中甘露子，药中圣醍醐”的砀山秋梨，由土灶炉火遵从古法慢熬而成。25斤砀山梨，需经过10多道工序，慢熬8小时，才能制出1斤梨膏。如此制作而成的梨膏丝毫无杂质，色泽黝黑透亮，闻起来有柔和的香气。沁知园的老板坚信，食材本身若是能达到味道纯正，就尽量不添加别的辅料去破坏其自身风味。所以这款秋梨膏全程由纯梨汁熬制，不含川贝、甘草以及冰糖，更不含任何化学添加剂，是一款真正意义上的纯天然食品，2岁以上的小孩子都可以食用。也正因如此，秋梨膏的口味不会太甜腻，只有淡淡的秋梨酸甜味和淡淡的焦糖香气。十分适合追求健康和不喜甜的人群。若嫌不够甘甜，加如适量蜂蜜调味，也能完美融合。昆明梨膏汤哪家好秋梨膏的吃法十分随意。一杯温水加上一勺秋梨膏，冲水喝是最简单的；也有人喜欢挖一勺直接食用，能品尝到浓郁的梨香；用它制作甜品，融入独特的秋梨口味，也是别有风味。
古法熬制秋梨膏：这就给大家推荐点好喝的！娃爱喝的！零添加梨膏汤还能养生的！--沁知园小碗家的秋梨膏和山楂六物膏。秋梨膏精选上等的莱阳梨，经过科学配比，古法熬制，对秋冬气候干燥引起的咳嗽、喉咙干痒，都有很好的舒缓效果。山楂六物膏，可以帮助健脾开胃，食欲不好的时候喝一点，可以帮助消化吸收，增强免疫力。来自食物本身的力。沁知园秋梨膏和山楂膏，都是精选的上等原料，经过科学配比，古法熬制，全程不加任何防腐剂和增稠剂，还原了食物本身的力量。秋梨膏能清心润肺，止咳消痰，对于干燥引起的咳嗽，喉咙干痒都有很好的舒缓效果。秋冬时节空气干燥，容易口干、嗓子不舒服，喝点秋梨膏润润肺，还是很有必要的；此外，咱们的小碗秋梨膏对于雾霾引起的呼吸道问题以及便秘等，也有很好的效果，大家可以多备点。山楂六物膏能够健脾开胃，消食化滞，对于脾胃虚弱，吃饭不好的人来说，不失为一个值得尝试的食补良方。孩子们很容易因为积食导致胃口变差，睡觉也不踏实，还会出现口臭，大便干燥的情况。家里备两瓶山楂膏，梨膏汤哪家好胃口不好的时候给孩子喝点，孩子舒服了，大人也放心呀。而且，父母有时候也会因为饮食不规律，吃的油腻，不运动而导致脾胃不适，喝点山楂膏，给脆弱的胃口来点科学呵护，很有必要。
与北方常见的开架秋梨膏的酸甜味道有所区别，零添加梨膏汤膏方带着一股别致的焦糖香气。嘴馋如我，拿到梨膏等不及融水兑开，擓(kuǎi)上一勺净吃，入口即化的生津感受竟有种“第一次”的体验。老早北方秋日里的梨膏滋味带着一股清透，或许因为有年少伙伴的回忆加成。年岁渐长，由舌尖体验到的美食世界越发大起来，初次尝到的这瓶浙江梨膏，也带了醇厚之味。生命中的礼物：我们关于食物的乡愁何其私密，殊不知你吃腻了的“土产”，可能正是他人的舌尖初体验呢。梨膏如此，桂花露亦如此。旧时光里和发小儿们嬉戏着争一口秋梨膏的我，觉得那就是秋日里全城最甜的滋味了。从未料想，自己也会有“变心”的一天。那变心的对象，正是一瓶桂花露。远游的北方人，第一遭邂逅南方秋日，梨膏汤哪家好鼻尖最美妙的体验当要数满城空气里飘散的桂花香。福建浦城，丹桂花如约在秋日绽放。以此地丹桂做成的桂花露真可谓是“秋天的礼物”。
