入秋以后，吃梨正是时候。皮薄多汁水，酸甜味儿足，正宗山东特产一口一个爽。梨子除了鲜食以外，炖秋梨糖水，熬秋梨糖、秋梨膏，用梨子做成各种甜食，也都是老饕们的心头好。在古时，秋梨膏是宫廷里的滋补圣品，《本草求原》曾详细记载秋梨蜜膏的做法：“取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩……”至清代，秋梨膏才经由宫廷御医流传至民间，而后它又辗转走红成了平民小吃。秋梨膏有着浓郁的梨子香气，口感醇厚甘香，滋味酸甜，颇受老少喜爱。沁知园它的当家手艺便是酿造秋梨膏。这款秋梨膏用的是被誉为“果中甘露子，药中圣醍醐”的砀山秋梨，由土灶炉火遵从古法慢熬而成。25斤砀山梨，需经过10多道工序，慢熬8小时，才能制出1斤梨膏。如此制作而成的梨膏丝毫无杂质，色泽黝黑透亮，闻起来有柔和的香气。沁知园的老板坚信，食材本身若是能达到味道纯正，就尽量不添加别的辅料去破坏其自身风味。所以这款秋梨膏全程由纯梨汁熬制，不含川贝、甘草以及冰糖，更不含任何化学添加剂，是一款真正意义上的纯天然食品，2岁以上的小孩子都可以食用。也正因如此，秋梨膏的口味不会太甜腻，只有淡淡的秋梨酸甜味和淡淡的焦糖香气。十分适合追求健康和不喜甜的人群。若嫌不够甘甜，加如适量蜂蜜调味，也能完美融合。昆明山东特产哪家好秋梨膏的吃法十分随意。一杯温水加上一勺秋梨膏，冲水喝是最简单的；也有人喜欢挖一勺直接食用，能品尝到浓郁的梨香；用它制作甜品，融入独特的秋梨口味，也是别有风味。

常吃梨膏有什么作用？秋梨膏是一道传统的药膳，正宗山东特产哪家好可以起到润肺止咳，生津利咽的功效。那么秋梨膏的功效与作用有哪些呢?秋梨膏怎么制作呢?又怎么食用呢?一起来看看吧。秋梨膏的功效与作用：秋梨膏是以秋梨(即秋季所产的鸭梨或雪梨)为主料，配以其他止咳、生津、润肺的药物(比如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏剂，相传始于唐朝，后由《本草求原》中所载的“秋梨蜜”经宫廷御医加工演变而成。秋梨膏梨香芬芳、甜润可口，临床上常用于治疗热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。 秋梨膏润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人，清肺润肺、养胃和胃。昆明正宗山东特产 美容暖身，滋阴润肺，通便清火，为女性佳饮。

莱阳梨膏是产品刚需：判断一个产品能不能做，很重要的一点，是不是刚需。比如像我自己，咳嗽都是比较佛系对待的，我觉得咳咳就好，‌‌‌‌正宗山东特产我不会觉得我有什么需要去治疗的地方。但是家里小孩，很容易变转变为支气管炎。每次都咳一二周以上，就特别的揪心。家里小孩老人，对于慢性咽炎、季节性咳嗽和经常需要讲话的老师、吸烟者等，梨膏完全是必备的产品。因为它是有需求的。而不是为了赚钱而去赚钱，这个产品是不是你不卖也会买的产品？你‌‌硬性创造出来的需求？什么叫创造出来的需求，打个比方，比如说是吃燕窝，很多的口服的产品，‌‌比如说胶原蛋白，昆明正宗山东特产这个东西就很难做到裂变，因为你很难在短时间内见效。你衰老不衰老这个事情，其实不是那么明显，比如说你梨膏这种‌‌咳嗽，‌‌他就很刚需，你就觉得总得买一瓶，‌‌就是这样的一种感觉。

相传，梨膏糖起源于宰相魏征。昆明山东特产唐初政治家魏征十分孝顺,他母亲多年患咳嗽气喘病，魏征四处求医，但无甚效果，使魏征心里十分不安。唐太宗李世民看了记在心上，特征集御医开出良方治好老妇人的病。可老夫人因煎药太苦不肯吃，以致咳嗽加剧。魏征想到母亲最爱吃梨，且梨汁有止咳之效，便将治咳药汤同梨汁一起煎熬，恐怕母亲嫌苦，特地多加了一些糖。魏征熬药疲惫，闭目养神，醒来时，药汁因熬得时间过长而成了糖块，魏征觉得倒掉很是可惜，自己就试着吃了一块，没想到味道十分香甜可口。于是就拿给母亲吃，结果母亲品尝后也觉得此糖块甜香可口，十分爱吃，半月之后咳嗽也治好了，胃口也变好了。这消息很快传开了，之后便成为宫廷必备、抵御风寒病症的的宝贝。梨膏糖就这样流传了下来，到了清代，梨膏糖经过历代名医调整改进梨膏糖的功效与普及面达到了鼎盛时期。成为宫廷及民间预防改善感冒风寒病症的必备良药。梨膏糖作为古代人预防伤风感冒咳嗽的必备品，走街串巷叫卖梨膏糖的小贩随处可见。正宗山东特产为了让人们知道梨糖膏里面所用药草的功效，卖梨糖膏的人还编一曲民谣：“香糯糖，梨膏糖，初到贵地借个光，药草膏，药草糖，吃到肚里驱寒凉，诸君各位如不信，送你一块尝一尝……”成为了很多人的童年时的回忆。

一、清心润肺、 止咳化痰、清热润燥；梨膏味甘酸而平，有清心润肺、 止咳化痰、清热润燥、的作用，因此对喉部干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。正宗山东特产哪家好二、促进胃肠蠕动；梨膏富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以"味"取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。饭后喝一勺梨膏，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。三、保护肝脏；梨膏中含有多种糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用。特别适合饮酒人士，宴前酒后食用还有解酒功能。四、滋补养颜，女性首选；皮肤的好坏与肺脏有着密切的关系，一旦肺气不足，就会导致皮肤干燥、缺乏光泽、面容憔悴，多喝梨膏，可以滋阴润燥、温养肺部，肺养好了，皮肤自然也就养好了。因此多喝梨膏可以说是内外兼修，符合了“秀外必先养内”的美容理论。五、缓解咽喉刺激；吸烟人士坚持食用梨膏，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激，有效清除尼古丁对肺的危害，对吸烟引起的喉舌干燥、干咳、音哑、痰稠等均有良效。六、养阴润燥消风；在气候干燥的时候，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，昆明山东特产有时干咳少痰，每天喝一勺梨膏，可缓解干燥。预防感冒；成人吃，平和中气，调理慢性支气管炎、咽炎等；老人吃止咳化痰，清嗓去浊；女子食用，还可养颜嫩肤，滋阴补气，且能保持心情愉悦，精神倍加。

1、润肺养肺、止咳化痰；莱阳慈梨驰名中外，昆明山东特产不仅因为它香甜可口，还有一个很重要的原因，就是它含有其它梨不具备的一种成分——原儿茶酸。用莱阳慈梨熬制的慈梨膏，在止咳化痰平喘方面，具有得天独厚的优势。因为含有天然原儿茶酸，所以不需要添加任何药物成分，就可以起到很好的止咳化痰平喘作用，针对咽炎、咳嗽、哮喘、慢性气管炎、喉咙疼痒等问题都有显著功效。2、促进胃肠蠕动、改善便秘；莱阳梨膏富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭后冲杯莱阳梨膏水，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物大量排出，避免便秘。3、保护肝脏、适合饮酒的人；莱阳梨膏含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。4、调节血压、养阴清热；莱阳梨膏具有调节血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，山东特产哪家好经常喝些莱阳梨膏大有益处。5、有助肾脏排泄；莱阳梨膏有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病以及关节炎等疾病。