沁知园正宗古法秋梨膏：说起秋梨膏，莱阳慈梨膏品牌大家都不会陌生。在古代，那可是宫廷里的滋补圣品，只有皇族才能享受。一直到清朝，秋梨膏才经由宫廷御医流传至民间，而后它又辗转走红成了平民小吃。秋梨膏对于治疗咳嗽和咽喉不适有很好的效果。《本草求原》曾详细记载秋梨蜜膏的做法：“取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩……”在现代临床上秋梨膏常用于润肺止咳，生津利咽。沁知园的梨膏，从选材，熬制，萃取，结膏，再到消毒包装，每一步都花了十二分的心思去做，所以才有如此好的口碑。秋梨膏主要的原料当然是梨了，小碗梨膏选用的是莱阳梨，历史上曾列为皇家贡品，其中含有各种有机酸、维生素等营养，与普通黄梨截然不同。除了选用莱阳梨为主料，秋梨膏还将上品罗汉果、甘草、葛根、枸杞，按临床经验配比，保证具有天然、安全的功效。加入罗汉果、甘草、枸杞等配方；30斤莱阳梨，再加上各种上等配料，慢熬50小时以上，才能制出1斤梨膏。虽然耗费巨大，但是小碗依然坚持只滤取精华的部分，高效保留润肺止咳的天然营养成分。也正因为如此，小碗的秋梨膏色泽透亮，浓稠细腻，香气也很柔和，正宗莱阳慈梨膏品牌口味也不会太甜腻，是一款真正意义上的天然食品，对12个月以上的儿童、大人、老人、孕妇都很适用。

莱阳梨，亦称莱阳茌（慈）梨。山东著名特产，因产于莱阳而得名，已有400多年的种植历史。莱阳境内有五条大河汇集，正宗莱阳慈梨膏品牌淤积成一片广阔的油沙地。这种细沙土腐殖质、云母多，土质肥沃、通透性好，对光的反射强。梨树能进行充分的光合作用，并且这种沙土升温急，散热快，昼夜温差大，加快了梨果糖分的积累。其含糖量高达14%，比一般梨高2~3%，并含有天然原儿茶酸。经常食用，有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心、醒酒、解毒等功效。莱阳梨在明清时代就一直是贡果，之所以这般牛逼，一个很重要的原因就是这片沙土地。莱阳梨无法大面积栽培，因为这里的沙土地是不可复制的。农户们世代种梨，梨树大部分都已经有上百年树龄。莱阳慈梨膏的制作技艺起源于清朝末年，距今已有100多年的历史。慈梨膏具有极高的药用价值，可以润肺止咳、滋身健体。它的制作过程十分讲究，传统手工熬制耗时很长，出产极低，河南正宗莱阳慈梨膏因此，慈梨膏曾经只是庄户美食。当天摘，当天熬，当天发。才能充分保留原儿茶酸。

今天您吃梨了吗？——来自《莱阳梨膏》很多人在收到莱阳梨膏后都会问梨膏怎么吃？长期喝莱阳梨膏会不会有副作用？一天吃多少合适？正宗莱阳慈梨膏多大孩子可以吃？等等一些问题，今天润润详细、系统的跟大家讲一讲莱阳梨膏到底怎么吃，才会最大发挥它的养生功效。莱阳梨膏属于纯莱阳梨熬制，不加糖、无色素、无任何防腐剂，甚至一滴水都不添加，没有任何副作用，适合长期饮用（因莱阳梨含糖量高于普通梨2-3个点，糖尿病患者需咨询医生后饮用）。食用方法：纯梨熬制、0添加：直接含服：方法：取一勺梨膏（家用汤勺即可）含住后缓缓咽下，让梨膏充分接触咽喉等部位，五分钟后再喝水即可。次数：早晚各一次即可，均为饭后食用（糖尿病患者需咨医生是否可食用水果自带糖分后再饮用）。兑水冲饮：方法：取一勺梨膏（家用汤勺），温开水冲饮（水一定是温开水，水温太高会泡破坏梨膏中的微量元素）。水和梨膏的比例一般为一比四，也可根据个人口味适量加减水，因莱阳梨膏不加糖，水太多口味会偏酸甜，不喜欢酸甜味的少加水即可，夏季用凉开水冲饮，口感更爽口，可以代替任何饮料，解渴又补充水分。莱阳慈梨膏品牌婴幼儿每次三分之一勺，儿童半勺，成人一勺。次数：早晚各一次，饭后饮用（糖尿病患者需咨医生是否可食用水果自带糖分后再饮用）。

“寒露过三朝，过水要寻桥”现在这个天气变得冷暖无常，空气也变得越来越干燥。正宗莱阳慈梨膏很多人嗓子疼痛、上火，以为感冒了，乱吃感冒药，实际上，这是秋燥在作怪，只需饮食调理即可。这时候如果来几颗密制的清凉梨膏糖，既能祛除体内燥气，还能及时预防伤风感冒。如果已经有咽喉疼痛，嗓子冒火咳嗽多痰的症状，用梨膏糖也能替你缓解烦恼了。梨是一种极其常见的水果，中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用，与其他食材结合还会有新的变化。梨膏糖就是其中一样，它以雪梨和中草药为原料熬制而成，聚集了百草的精髓，由甘草，河南正宗莱阳慈梨膏白果，胖大海，十余种国产良药材熬制而成。集多种食材的优点于一身，使得梨膏糖颇受青睐。

莱阳慈梨驰名中外，莱阳梨是我们山东的特产，不仅因为它香甜可口，正宗莱阳慈梨膏还有一个重要原因，就是含有其他梨不具备的一种天然成分--原儿茶酸；莱阳梨自身含有一种成分叫做原儿茶酸，这个成分只有莱阳梨有，在药理上具有止咳平喘润肺消炎的功效， 用莱阳慈梨熬制的慈梨膏，在止咳化痰平喘方面，具有得天独厚的优势。因为含有天然原儿茶酸，所以不需要添加任何药物成分，就可以起到很好的止咳化痰平喘作用，对慢性呼吸道疾病有很好的功效。莱阳慈梨膏，唯一的原材料就是莱阳慈梨，无任何添加。20斤慈梨，历经20多个小时的熬制，凝炼出1斤慈梨膏，纯绿色、纯天然、零添加、零防腐，老人、孕妇、宝宝、哺乳妈妈皆可放心食用。没有任何添加剂和防腐剂，梨子的水分都熬干了，熬成膏状液体，所以很好储存。舀的时候勺子别沾水，可以放一年。正宗莱阳慈梨膏品牌日前，中央电视台新闻频道报道，世界卫生组织（WHO）发布的调查报告显示，全球超过 64%的受访者错用抗生素来治疗感冒。2015年，英国的一位专家就曾指出，如果不采取有效措施，到2050年，全球每年因滥用抗生素就会造成千万人死亡。

入秋以后，吃梨正是时候。皮薄多汁水，酸甜味儿足，正宗莱阳慈梨膏一口一个爽。梨子除了鲜食以外，炖秋梨糖水，熬秋梨糖、秋梨膏，用梨子做成各种甜食，也都是老饕们的心头好。在古时，秋梨膏是宫廷里的滋补圣品，《本草求原》曾详细记载秋梨蜜膏的做法：“取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩……”至清代，秋梨膏才经由宫廷御医流传至民间，而后它又辗转走红成了平民小吃。秋梨膏有着浓郁的梨子香气，口感醇厚甘香，滋味酸甜，颇受老少喜爱。沁知园它的当家手艺便是酿造秋梨膏。这款秋梨膏用的是被誉为“果中甘露子，药中圣醍醐”的砀山秋梨，由土灶炉火遵从古法慢熬而成。25斤砀山梨，需经过10多道工序，慢熬8小时，才能制出1斤梨膏。如此制作而成的梨膏丝毫无杂质，色泽黝黑透亮，闻起来有柔和的香气。沁知园的老板坚信，食材本身若是能达到味道纯正，就尽量不添加别的辅料去破坏其自身风味。所以这款秋梨膏全程由纯梨汁熬制，不含川贝、甘草以及冰糖，更不含任何化学添加剂，是一款真正意义上的纯天然食品，2岁以上的小孩子都可以食用。也正因如此，秋梨膏的口味不会太甜腻，只有淡淡的秋梨酸甜味和淡淡的焦糖香气。十分适合追求健康和不喜甜的人群。若嫌不够甘甜，加如适量蜂蜜调味，也能完美融合。河南莱阳慈梨膏品牌秋梨膏的吃法十分随意。一杯温水加上一勺秋梨膏，冲水喝是最简单的；也有人喜欢挖一勺直接食用，能品尝到浓郁的梨香；用它制作甜品，融入独特的秋梨口味，也是别有风味。