俗话说：”西有东阿阿胶，东有莱阳梨膏“。青海正宗梨膏棒棒糖莱阳梨膏在山东省是和阿胶一样有名的特产。因莱阳梨含糖量高，季节性强，不易储存，又不好运输，所以很多人都是对它只闻其名，不知其味。由于现在喝莱阳梨膏的人越来越多，有些初接触梨膏的，还不是很了解。小编为此也整理了小知识，共大家了解。莱阳梨膏的瓶底或杯壁沾满了果肉残渣，原因在这里？恭喜你！喝了一杯很纯正的莱阳梨膏，莱阳梨皮清心润肺、降火生津的功效大于梨肉；在熬制梨膏的时候保留了梨皮，只挖去果核；当你取一勺莱阳梨膏冲水喝的时候；你会发现有果肉悬浮甚至不用搅拌，轻轻晃动杯子就可冲开；梨膏棒棒糖哪家好那些杯底的小小的硬渣，是梨皮上那些褐色的小斑点在作怪，如果您介意，放置一会儿再喝。

手工梨膏与普通秋梨膏的最大区别在于：正宗梨膏棒棒糖市面上工厂生产的秋梨膏大多用白糖、果葡糖浆、柠檬酸、焦糖色、甜蜜素及浓缩浆调制而成，而手工梨膏是选用新鲜的砀山酥梨榨汁、熬制而成，原味梨膏纯度百分之百，不含任何添加剂，原料：采用百分之百酥梨，辅助压榨工具手工压榨酥梨汁；熬制：农家铁锅；辅材：果木，熬制用才；过程：纯梨汁放入锅内大伙熬制收汁3到4小时后转为小火再熬制4到5小时，熬制的后半段要有人员不间断的观察及用大木勺搅拌并观察梨膏的熬制程度，适时用毕度计进行测量，有时也会用甜度计配合进行参考，保证原汁原味，品质如一。青海正宗梨膏棒棒糖0斤30多个上好的大酥梨才能熬制出1瓶360克的优质梨膏。手工梨膏色泽棕黑，挂瓶微黄，果糖度高，回味醇厚，含有天然果香味，是纯天然的健康养生食品，对慢性咽炎，久咳气喘和呼吸道疾病有较好预防治疗效果，对体内毒素排除出抵抗雾霾效果也相当理想。

“寒露过三朝，过水要寻桥”现在这个天气变得冷暖无常，空气也变得越来越干燥。正宗梨膏棒棒糖很多人嗓子疼痛、上火，以为感冒了，乱吃感冒药，实际上，这是秋燥在作怪，只需饮食调理即可。这时候如果来几颗密制的清凉梨膏糖，既能祛除体内燥气，还能及时预防伤风感冒。如果已经有咽喉疼痛，嗓子冒火咳嗽多痰的症状，用梨膏糖也能替你缓解烦恼了。梨是一种极其常见的水果，中医认为梨味甘、微酸、性偏凉，主要归肺、胃二经，具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用，与其他食材结合还会有新的变化。梨膏糖就是其中一样，它以雪梨和中草药为原料熬制而成，聚集了百草的精髓，由甘草，青海正宗梨膏棒棒糖白果，胖大海，十余种国产良药材熬制而成。集多种食材的优点于一身，使得梨膏糖颇受青睐。

生津养胃，帮助消化；莱阳梨膏能促进食欲，帮助消化，正宗梨膏棒棒糖并有利尿通便和解热的作用，可用于高热时补充水分和营养。养阴润燥祛火；莱阳梨膏具有润燥祛火的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯莱阳梨膏水可缓解干燥。抽烟者必备，缓解咽喉刺激；吸烟是导致呼吸系统疾病的主要原因，烟从口入，经喉咙、气管、支气管进入肺部。常年抽烟，会削弱呼吸道纤毛转运系统的清洁功能，导致纤毛摆动的连续性受损，清除功能受到限制，不能及时清除异物，造成痰液的增多。莱阳梨膏独含的原儿茶酸成分可以增强呼吸系统抑菌能力，减轻香烟对咽喉、肺部和呼吸道的刺激。早晚各1勺（10-15g）梨膏慢慢咽下，适合日常滋养及咽干、干咳有痰的吸烟人士。补充水分，促进代谢；喝水少会给肝脏、肾脏带来很大负担，及时补充水分能清除血液中的有害物质，正宗梨膏棒棒糖哪家好促进血液循环，给血管和肝脏减轻负担。每天冲一杯莱阳梨膏水，酸酸甜甜，大人孩子都喜欢。

有那么几年，我住在上海。喝惯了这座精致都会的新式甜饮，本已想当然地把秋梨膏划归到“消逝的乡愁系列”中封存。正宗梨膏棒棒糖没成想却在一次去金华的短途旅行中挖到了“宝”，原来南方人也喝秋梨膏啊。浙江武义，秋山梨园的蜜梨每逢秋季成熟。置身梨园中，脚边的杂草散漫地生长，它们是天然的草肥，蜜梨就在自然环境中原始生长。吃惯了“大鸭梨”的北方孩子第一次尝到蜜梨的滋味，梨子个头不大，汁水却饱满清甜。浙江武义，秋山梨园：古人一早便懂得以秋梨入药膳的好。《本草求原》中所载“秋梨蜜膏”曾治好了唐武宗的“燥病”，作为旧时宫廷御药的秋梨膏秘方青海梨膏棒棒糖哪家好，随后飞入寻常百姓家。用蜜梨熬梨膏是个手艺活，武义本地的熬膏人楼师傅家中世代经营药铺，祖传的古法“熬梨”技艺使得他被评为金华市非物质文化遗产代表性传承人。蜜梨的水份重，往往要取用20斤鲜梨才能熬出一斤梨膏。梨汁初榨、铜锅开熬，先使武火，后用文火收膏，时间赋予了蜜梨“变身”梨膏的浓稠形态。

古法熬制秋梨膏：这就给大家推荐点好喝的！娃爱喝的！正宗梨膏棒棒糖还能养生的！--沁知园小碗家的秋梨膏和山楂六物膏。秋梨膏精选上等的莱阳梨，经过科学配比，古法熬制，对秋冬气候干燥引起的咳嗽、喉咙干痒，都有很好的舒缓效果。山楂六物膏，可以帮助健脾开胃，食欲不好的时候喝一点，可以帮助消化吸收，增强免疫力。来自食物本身的力。沁知园秋梨膏和山楂膏，都是精选的上等原料，经过科学配比，古法熬制，全程不加任何防腐剂和增稠剂，还原了食物本身的力量。秋梨膏能清心润肺，止咳消痰，对于干燥引起的咳嗽，喉咙干痒都有很好的舒缓效果。秋冬时节空气干燥，容易口干、嗓子不舒服，喝点秋梨膏润润肺，还是很有必要的；此外，咱们的小碗秋梨膏对于雾霾引起的呼吸道问题以及便秘等，也有很好的效果，大家可以多备点。山楂六物膏能够健脾开胃，消食化滞，对于脾胃虚弱，吃饭不好的人来说，不失为一个值得尝试的食补良方。孩子们很容易因为积食导致胃口变差，睡觉也不踏实，还会出现口臭，大便干燥的情况。家里备两瓶山楂膏，梨膏棒棒糖哪家好胃口不好的时候给孩子喝点，孩子舒服了，大人也放心呀。而且，父母有时候也会因为饮食不规律，吃的油腻，不运动而导致脾胃不适，喝点山楂膏，给脆弱的胃口来点科学呵护，很有必要。