入秋以后，吃梨正是时候。皮薄多汁水，酸甜味儿足，零添加梨膏棒棒糖一口一个爽。梨子除了鲜食以外，炖秋梨糖水，熬秋梨糖、秋梨膏，用梨子做成各种甜食，也都是老饕们的心头好。在古时，秋梨膏是宫廷里的滋补圣品，《本草求原》曾详细记载秋梨蜜膏的做法：“取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩……”至清代，秋梨膏才经由宫廷御医流传至民间，而后它又辗转走红成了平民小吃。秋梨膏有着浓郁的梨子香气，口感醇厚甘香，滋味酸甜，颇受老少喜爱。沁知园它的当家手艺便是酿造秋梨膏。这款秋梨膏用的是被誉为“果中甘露子，药中圣醍醐”的砀山秋梨，由土灶炉火遵从古法慢熬而成。25斤砀山梨，需经过10多道工序，慢熬8小时，才能制出1斤梨膏。如此制作而成的梨膏丝毫无杂质，色泽黝黑透亮，闻起来有柔和的香气。沁知园的老板坚信，食材本身若是能达到味道纯正，就尽量不添加别的辅料去破坏其自身风味。所以这款秋梨膏全程由纯梨汁熬制，不含川贝、甘草以及冰糖，更不含任何化学添加剂，是一款真正意义上的纯天然食品，2岁以上的小孩子都可以食用。也正因如此，秋梨膏的口味不会太甜腻，只有淡淡的秋梨酸甜味和淡淡的焦糖香气。十分适合追求健康和不喜甜的人群。若嫌不够甘甜，加如适量蜂蜜调味，也能完美融合。招远梨膏棒棒糖生产厂家秋梨膏的吃法十分随意。一杯温水加上一勺秋梨膏，冲水喝是最简单的；也有人喜欢挖一勺直接食用，能品尝到浓郁的梨香；用它制作甜品，融入独特的秋梨口味，也是别有风味。
俗话说：”西有东阿阿胶，东有莱阳梨膏“。招远零添加梨膏棒棒糖莱阳梨膏在山东省是和阿胶一样有名的特产。因莱阳梨含糖量高，季节性强，不易储存，又不好运输，所以很多人都是对它只闻其名，不知其味。由于现在喝莱阳梨膏的人越来越多，有些初接触梨膏的，还不是很了解。小编为此也整理了小知识，共大家了解。莱阳梨膏的瓶底或杯壁沾满了果肉残渣，原因在这里？恭喜你！喝了一杯很纯正的莱阳梨膏，莱阳梨皮清心润肺、降火生津的功效大于梨肉；在熬制梨膏的时候保留了梨皮，只挖去果核；当你取一勺莱阳梨膏冲水喝的时候；你会发现有果肉悬浮甚至不用搅拌，轻轻晃动杯子就可冲开；梨膏棒棒糖生产厂家那些杯底的小小的硬渣，是梨皮上那些褐色的小斑点在作怪，如果您介意，放置一会儿再喝。
手工梨膏与普通秋梨膏的最大区别在于：零添加梨膏棒棒糖市面上工厂生产的秋梨膏大多用白糖、果葡糖浆、柠檬酸、焦糖色、甜蜜素及浓缩浆调制而成，而手工梨膏是选用新鲜的砀山酥梨榨汁、熬制而成，原味梨膏纯度百分之百，不含任何添加剂，原料：采用百分之百酥梨，辅助压榨工具手工压榨酥梨汁；熬制：农家铁锅；辅材：果木，熬制用才；过程：纯梨汁放入锅内大伙熬制收汁3到4小时后转为小火再熬制4到5小时，熬制的后半段要有人员不间断的观察及用大木勺搅拌并观察梨膏的熬制程度，适时用毕度计进行测量，有时也会用甜度计配合进行参考，保证原汁原味，品质如一。招远零添加梨膏棒棒糖0斤30多个上好的大酥梨才能熬制出1瓶360克的优质梨膏。手工梨膏色泽棕黑，挂瓶微黄，果糖度高，回味醇厚，含有天然果香味，是纯天然的健康养生食品，对慢性咽炎，久咳气喘和呼吸道疾病有较好预防治疗效果，对体内毒素排除出抵抗雾霾效果也相当理想。
莱阳梨膏是产品刚需：判断一个产品能不能做，很重要的一点，是不是刚需。比如像我自己，咳嗽都是比较佛系对待的，我觉得咳咳就好，零添加梨膏棒棒糖我不会觉得我有什么需要去治疗的地方。但是家里小孩，很容易变转变为支气管炎。每次都咳一二周以上，就特别的揪心。家里小孩老人，对于慢性咽炎、季节性咳嗽和经常需要讲话的老师、吸烟者等，梨膏完全是必备的产品。因为它是有需求的。而不是为了赚钱而去赚钱，这个产品是不是你不卖也会买的产品？你硬性创造出来的需求？什么叫创造出来的需求，打个比方，比如说是吃燕窝，很多的口服的产品，比如说胶原蛋白，招远零添加梨膏棒棒糖这个东西就很难做到裂变，因为你很难在短时间内见效。你衰老不衰老这个事情，其实不是那么明显，比如说你梨膏这种咳嗽，他就很刚需，你就觉得总得买一瓶，就是这样的一种感觉。
市面上秋梨膏大多用白糖、果葡糖浆、柠檬酸、焦糖色、甜蜜素及浓缩浆调制而成。而正宗的莱阳梨膏是用新鲜莱阳梨鲜榨、熬制而成，纯度百分之百。不含任何添加剂，零添加梨膏棒棒糖梨膏棒棒糖生产厂家甚至不含一滴水，保证原汁原味。而且，熬制过程长达数小时，十几斤莱阳梨才能熬制出1斤梨膏。因此，正宗莱阳梨膏色泽棕黑，酸甜适中，回味醇厚，含有天然果香味，是纯天然的健康食品。PS:还有一种用黄金梨熬出来以后加焦糖色，增加增稠剂。很多地方为了增加梨膏的粘稠度，再熬制过程添加很多的冰糖，因为冰糖温度一降下来就变粘稠了，所以看着梨膏很厚。适合什么人群？经常喝莱阳梨膏，可以起到预防和保护作用。功效是清肺润喉，化痰止咳。以下人群按食用方法喝上一段时间梨膏棒棒糖生产厂家，可以有明显的改善：①感冒，咳嗽；②痰多，痰浓③肺热，需润肺；④喉咙痛，嗓子干痒；⑤慢性咽炎；⑥慢性支气管炎；⑦长期抽烟的；注：糖尿病患者需咨询医师
