有那么几年，我住在上海。喝惯了这座精致都会的新式甜饮，本已想当然地把秋梨膏划归到“消逝的乡愁系列”中封存。手工烟台特产没成想却在一次去金华的短途旅行中挖到了“宝”，原来南方人也喝秋梨膏啊。浙江武义，秋山梨园的蜜梨每逢秋季成熟。置身梨园中，脚边的杂草散漫地生长，它们是天然的草肥，蜜梨就在自然环境中原始生长。吃惯了“大鸭梨”的北方孩子第一次尝到蜜梨的滋味，梨子个头不大，汁水却饱满清甜。浙江武义，秋山梨园：古人一早便懂得以秋梨入药膳的好。《本草求原》中所载“秋梨蜜膏”曾治好了唐武宗的“燥病”，作为旧时宫廷御药的秋梨膏秘方栖霞烟台特产生产厂家，随后飞入寻常百姓家。用蜜梨熬梨膏是个手艺活，武义本地的熬膏人楼师傅家中世代经营药铺，祖传的古法“熬梨”技艺使得他被评为金华市非物质文化遗产代表性传承人。蜜梨的水份重，往往要取用20斤鲜梨才能熬出一斤梨膏。梨汁初榨、铜锅开熬，先使武火，后用文火收膏，时间赋予了蜜梨“变身”梨膏的浓稠形态。

秋梨膏固然是润肺止咳的佳品，但专家提醒，秋梨膏口感再好，也不能当成饮料随便喝，应当辨证来服用。民间有句谚语：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。手工烟台特产”秋季，正是吃梨的好季节。逛逛各地的超市、水果摊上摆满了各种各样的梨，在风干秋燥的午后吃上一个，不仅静心解渴，还能清肺润燥，平日，买一些秋梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心润肺，止咳润燥，可谓养生佳品。说到这，就不能不提及以秋梨为原料，配以萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品——秋梨膏。深秋时节，天气日渐干燥寒冷，不少人经常出现感冒、咳嗽等症状。于是，秋梨膏便成为很多人此时养生保健的必备品。很多人都会买上两瓶秋梨膏，取一勺用温开水化开，喝下去甜丝丝的，没一点药味儿，还带着淡淡的梨香，可谓老幼皆宜栖霞烟台特产生产厂家。不过，专家提醒，秋梨膏并非适合所有人喝，更不能把它当饮料随便喝。

有人认为服用秋梨膏越浓越好，更有甚者以为直接饮用最好，栖霞烟台特产生产厂家事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接饮用并非最佳办法，饮用时最好取一两勺，用温开水化开后再服用。 小孩子一般不喜欢自己不熟悉的味道，甚至有的小孩子会把秋梨膏当成是药物而拒绝服用，因此也可以在早餐时加进牛奶，豆浆中饮用，这样效果也是比较好的。沁知园梨膏选用呈贡宝珠梨为主料制作，十公斤宝珠梨才能熬制一公斤梨膏，其富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、无机盐、促进食欲、润肺止咳、清热化痰、宁心安神、为干燥季节保健佳品。手工烟台特产梨膏可直接空腹服用，早餐时加入牛奶、豆浆中饮用，也可于临睡前用温水稀释后服用。

梨膏糖以梨、百部、贝母花、前胡、甜杏仁等为关键作用原材料。栖霞烟台特产生产厂家梨味甘味酸、性凉、入肺,归肝胆经,具备生津止渴,润肺,清热解毒,止咳化痰作用;百部茯苓功效甘、苦、微温,归肺经,可以润肺止咳温阳化止咳化痰;贝母花性凉,甘平,入肺经、肝胆经,止咳润肺、止咳化痰止喘。另加老冰糖或是纯蜂蜜(由于老冰糖是性凉的,纯蜂蜜原本就会有润肺止咳的功效)将止咳化痰之作用充分发挥之较大。3、梨药理学基础理论：梨:梨甘甜汁多,用其生产加工的梨膏糖,带有钙、磷、铁等多种多样身体需要的营养元素。还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、叶酸片、手工烟台特产生产厂家抗坏血酸等营养元素。每100克梨的能食一部分中,动能167.5千焦,约含蛋白0.1克,人体脂肪0.1克,糖原9克,钙5mg,磷6mg,铁0.2mg,维生素D原(胡罗卜素)0.01mg,维生素b21 0.02mg,维生素b22 0.01mg,维他命C4mg,维生素b30.2mg。

清末民初,上海有一家姓于的开过一家水果超市。手工烟台特产生产厂家这一年,店家从异地运进几十篓梨,由于路程遥远,梨一运往就刚开始烂,卖都卖不掉。店家只能将烂梨丢掉。水果超市的大门口住着一对贫苦的夫妇,常见于家丢掉了很多烂梨,就拾来挖去烂的坏的,随后,将梨切好放入大缸用糖腌起来,一发售卖得更爆火。之后,两口子买回来色香味俱全不太好的梨,放入锅中熬出梨子汁,做成膏糖。于家新鲜水果店主暗暗打听,总算了解这种梨膏糖的由来,心存妒忌,上写“天晓得”三字,贴在了梨膏店的大门口上。第二天,梨膏店主一看“天晓得”三个字,竟开怀大笑说:“好个天晓得,我正想到个字体大小。栖霞手工烟台特产我也用这三个字当广告牌!”广告牌一挂出去,大伙儿一问,了解皇帝、皇太后都喜欢梨膏糖,就竞相选购。