很多人不理解梨润堂莱阳梨膏为什么要九滤九熬，梨膏品牌九次过滤九次熬煮不是为了过滤掉梨渣，而是为了分层次保留梨的营养元素，莱阳梨的糖分要比普通梨高出3-4个点，为了将梨的微量元素和糖分最大限度的保留，每一次过滤后我们都要对梨膏中的营养元素进行检测，每颗梨的糖分水分不一样，所以每一次过滤后的梨膏对时间和温度的要求都会不一样，熬一瓶梨膏简单，但熬一瓶营养价值和保养价值兼备的梨膏绝不简单，我们也绝不将就。糖稀状才是莱阳梨膏正确的打开方式。牟平梨膏品牌大部分人有个常识性的误区，以为只要是叫“膏”的就必须是膏状，才算得上是正宗，但梨润堂莱阳梨膏绝对不是，莱阳梨不含胶质，所以莱阳梨膏不会是很粘稠的膏状，而且每一颗梨的糖分水分都不一样，所以每一批的梨膏状态也不可能一模一样，当你倾倒的时候，梨膏的状态介于膏和水之间的糖稀状，你可以放心喝！
有人认为服用秋梨膏越浓越好，更有甚者以为直接饮用最好，牟平梨膏品牌事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接饮用并非最佳办法，饮用时最好取一两勺，用温开水化开后再服用。 小孩子一般不喜欢自己不熟悉的味道，甚至有的小孩子会把秋梨膏当成是药物而拒绝服用，因此也可以在早餐时加进牛奶，豆浆中饮用，这样效果也是比较好的。沁知园梨膏选用呈贡宝珠梨为主料制作，十公斤宝珠梨才能熬制一公斤梨膏，其富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、无机盐、促进食欲、润肺止咳、清热化痰、宁心安神、为干燥季节保健佳品。零添加梨膏梨膏可直接空腹服用，早餐时加入牛奶、豆浆中饮用，也可于临睡前用温水稀释后服用。
今天向大家介绍的；就是由秋梨和中药；一起加工的药膳饮品——秋梨膏。鸭梨解腻 雪梨养生；秋梨膏的奥秘在秋梨；中医认为“春夏养阳，秋冬养阴”，秋天与肺紧密相关。要让身体与秋天的气候相适应，使肺气不受秋燥的损害，零添加梨膏就要调理养肺，以适应秋天干燥的气候，而饮用秋梨膏恰好可以滋润气肺。看到这您可能要问了，秋梨膏真有这么大能耐？其实这奥秘全藏在秋梨中。梨的品种有很多，不同的梨味道、口感和功效也不尽相同，鸭梨解腻、雪梨养生、莱阳梨汁好喝、酥梨口感最好、黄金梨味道最佳，那秋梨膏的秋梨究竟是什么梨？秋梨膏是以秋季所产的鸭梨或雪梨为主料，搭配具有止咳、祛痰、生津、润肺功效的中草药，如：菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等精心熬制的膏剂。《本草纲目》将鸭梨的功效记载为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。梨膏品牌在药典《本草从新》中，梨具有“清心润肺、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒”等功效。也正因如此，秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。
相传，梨膏糖起源于宰相魏征。牟平梨膏唐初政治家魏征十分孝顺,他母亲多年患咳嗽气喘病，魏征四处求医，但无甚效果，使魏征心里十分不安。唐太宗李世民看了记在心上，特征集御医开出良方治好老妇人的病。可老夫人因煎药太苦不肯吃，以致咳嗽加剧。魏征想到母亲最爱吃梨，且梨汁有止咳之效，便将治咳药汤同梨汁一起煎熬，恐怕母亲嫌苦，特地多加了一些糖。魏征熬药疲惫，闭目养神，醒来时，药汁因熬得时间过长而成了糖块，魏征觉得倒掉很是可惜，自己就试着吃了一块，没想到味道十分香甜可口。于是就拿给母亲吃，结果母亲品尝后也觉得此糖块甜香可口，十分爱吃，半月之后咳嗽也治好了，胃口也变好了。这消息很快传开了，之后便成为宫廷必备、抵御风寒病症的的宝贝。梨膏糖就这样流传了下来，到了清代，梨膏糖经过历代名医调整改进梨膏糖的功效与普及面达到了鼎盛时期。成为宫廷及民间预防改善感冒风寒病症的必备良药。梨膏糖作为古代人预防伤风感冒咳嗽的必备品，走街串巷叫卖梨膏糖的小贩随处可见。零添加梨膏为了让人们知道梨糖膏里面所用药草的功效，卖梨糖膏的人还编一曲民谣：“香糯糖，梨膏糖，初到贵地借个光，药草膏，药草糖，吃到肚里驱寒凉，诸君各位如不信，送你一块尝一尝……”成为了很多人的童年时的回忆。
梨膏糖以梨、百部、贝母花、前胡、甜杏仁等为关键作用原材料。牟平梨膏品牌梨味甘味酸、性凉、入肺,归肝胆经,具备生津止渴,润肺,清热解毒,止咳化痰作用;百部茯苓功效甘、苦、微温,归肺经,可以润肺止咳温阳化止咳化痰;贝母花性凉,甘平,入肺经、肝胆经,止咳润肺、止咳化痰止喘。另加老冰糖或是纯蜂蜜(由于老冰糖是性凉的,纯蜂蜜原本就会有润肺止咳的功效)将止咳化痰之作用充分发挥之较大。3、梨药理学基础理论：梨:梨甘甜汁多,用其生产加工的梨膏糖,带有钙、磷、铁等多种多样身体需要的营养元素。还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、叶酸片、零添加梨膏品牌抗坏血酸等营养元素。每100克梨的能食一部分中,动能167.5千焦,约含蛋白0.1克,人体脂肪0.1克,糖原9克,钙5mg,磷6mg,铁0.2mg,维生素D原(胡罗卜素)0.01mg,维生素b21 0.02mg,维生素b22 0.01mg,维他命C4mg,维生素b30.2mg。
